Wszyscy pamiętamy z lekcji biologii, że proces trawienia zaczyna się już w ustach, gdzie pożywienie jest „rozdrabniane i mieszane ze śliną”. Niestety, o ile gotowanie ciągle ma status sztuki, o tyle jedzenie nie jest już nawet rytuałem. Jemy w pośpiechu, nierzadko we wcale niemetaforycznym biegu. Często zamiast z rodziną spożywamy posiłki w towarzystwie komputera albo [...]
Read User's Comments(0)